茶炭疽病是常見的茶樹葉部病害。在廣東、福建、浙江、安徽、湖南、云南、江西、貴州、河南、臺灣等省茶區均有發生。但以浙江、安徽、江西、湖南等省發生較重。在國外,日本、印度、斯里蘭卡、韓國均有報道,是日本重要的茶樹葉病。一般多為害當年生成葉,尤以春秋兩季發病為盛,嚴重時致茶樹大量落葉,樹勢衰弱,影響翌年茶葉產量和品質。該病除為害茶樹外,也為害油茶、山茶等近緣植物。
二、癥狀
茶炭疽病主要為害茶樹已展開的成長葉片,新梢上偶有發生。最初在葉尖或葉緣產生水漬狀暗綠色病斑,迎著光看病斑呈半透明狀,后水漬狀逐漸擴大,僅邊緣半透明,且范圍逐漸減少,直至消失。病斑沿著葉脈擴展成半圓形或不規則形,病斑顏色由開始的焦黃色變成黃褐色至紅褐色,最后變為灰白色。病斑邊緣有黃褐色隆起線,與葉片健部分界明顯。成形的病斑常以葉脈為界,受主脈限制,病斑常表現為半葉病斑。 發病后期病斑正面密生許多黑色細小突起的粒點,也就是病菌的子實體分生孢子盤。病斑上無輪紋。病斑部分較薄而脆,容易破裂,病葉最終脫落。與云紋葉枯病、輪斑病相比,炭疽病的分生孢子盤最小,排列較密。早春在老葉上可看到黃褐色的病斑,其上有黑色小粒點.這是越冬后期的病斑。還可見到水漬狀擴展中的中期病斑。茶園中殘留的兩種病葉均是初侵染源。發病嚴重的茶園可引起大量落葉。

茶炭疽病病原為茶座盤抱theae-sinensis (I. Miyake ) Moriwaki &• Toy. Sato» 異名: Gloeosporium theae-sinensis I. Miyake],屬子囊菌無性型座盤抱屬真菌。病部散生的黑色小粒點是病原菌的分生孢子盤。分生孢子盤圓形,直徑為70?150卩m,初埋生于表皮下,后期突破表皮而外露,內有許多分生孢子梗。分生孢子梗短線狀,大小為(7?20) (1.5-2.3)卩m,無色,單胞,頂端各著生1個分生孢子。分生孢子梭形,細小,兩端稍尖,無色,單胞,大小為(4?5) 〃mX (1-3. 1) Mm,內含 1?2個小油球, 茶炭疽病菌在16.5?32.5°C均可生長。菌絲發育和孢子萌發最適溫度為25?27°C°致死溫度53? 54°C經30min, 一5笆經7h、~9?一10°C經lh。pH 5左右最適宜其生長。
四、病害循環
茶炭疽病的發生和流行受氣候、菌量、茶樹長勢、品種抗病性和肥培管理等因素影響,其中以氣候條件為主導因素。
(—)溫度、濕度
茶樹施肥的種類和氮、磷、鉀三要素的配合比例,對病害的發生和流行有明顯的作用。一般單施氮肥或缺乏鉀肥,葉片生長薄嫩而柔軟的,利于發??;增施鉀肥或施用氮、磷、鉀三要素配合比例適當的有機肥料,則發病較輕。
六、 防治技術
(一)加強肥培管理
加強茶園栽培管理,增施有機肥和適量鉀肥,勿偏施氮肥;雨季抓好防澇排水;秋冬季進行清園,掃除并燒毀地面的枯枝落葉和雜草,減少越冬病原。
(二) 臺刈更新,更換品種
對連年嚴重發病的老茶園可在春茶后采取臺刈更新的辦法來防治。將臺刈下來的枯枝和地面落葉清出茶園并燒毀。臺刈后的茶園要施足基肥,這樣可有效防治病害。茶樹炭疽病的發生在品種間的差異很大,因此在炭疽病發生嚴重的地區應種植抗病品種。
(三) 化學防治
使用藥劑防治茶炭疽病宜早,最好在夏、秋茶萌芽期或發生初期進行噴藥。也可在病害發生期(6月 上旬和9月)選噴75%百菌清可濕性粉劑1 000倍液(安全間隔期10d), 70%甲基硫菌靈可濕性粉劑 1 000?1 500倍液(安全間隔期10d),或50%苯菌靈可濕性粉劑2 000?3 000倍液(安全間隔期7d),后兩種藥劑兼具保護和治療作用,在病菌已侵染葉片7?10d后,仍有治療效果。由于茶樹炭疽病在我國秋季是一個發病主要季節,因此在夏茶干旱期結束后至秋季雨季開始前的噴藥防治至關重要。在發生嚴重的地區,全年噴藥2?3次,可以控制病害的發展。日本在1975年推廣苯并咪哩類殺菌劑防治炭疽病后,到1978年連續3?4年使用10次以上的地區,已出現病原菌對苯菌靈和硫菌靈的抗藥性。因此,必須控制此類藥劑的使用次數,實行輪換用藥,以防止和延緩病菌抗藥性的產生。